Viajando por Cochabamba

Este trabajo destaca los aspectos más importantes de la ciudad boliviana de Cochabamba, como la gastronomía, situación histórica, economía y su patrimonio.

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Raïm de taula del Vinalopó

Estudio de amplio espectro sobre el cultivo de la uva en el Vinalopó. Incluye un análisis geográfico e histórico de las áreas de cultivo, de las propiedades de esta uva, técnicas de cultivo e incluso sugerencias de recetas.

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