Desde la antigüedad, el limón es conocido por sus buenas propiedades y nutrientes, así como utilizarlo de ingrediente para nuestras recetas y licores. Originario del sudeste asiático, el limonero se cultiva actualmente en todas las zonas de clima templado del mundo, especialmente en España y Portugal. Utilizado originariamente en China y India, expandiéndose en los países islámicos, pasando por Grecia hasta llevar a occidente. Además, esta investigación analiza desde el cultivo del limón, pasando por sus propiedades y usos y finalizando con las recetas más deliciosas en las que el limón es el protagonista Leer más →
Enhorabuena Mari Carmen , por tu trabajo tan entrañable de investigación. Has conseguido emocionarme.
Qué mejor que recordar tus propias vivencias y contarlas desde el corazón.
Felicidades para ti y tu familia.
Gracias Mari Carmen por este trabajo de investigación que has hecho. Mi padre también estuvo cuatro años trabajando en las minas.