El presente trabajo tiene por objeto describir las características básicas de una explotación avícola para el cebo de pollos broilers en un municipio de la provincia de Castellón. Las explotaciones ganaderas de carne de pollo eran de explotaciones pequeñas, pero en las últimas décadas la explotaciones han pasado a ser integradas y verticales, y este trabajo describe las necesidades y recomendaciones para el éxito de una explotación de este tipo.

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